绝味虾尾的做法

本文摘要：“幸运地看了解的一位大厨做到了一次绝味虾尾，把过程记录下来共享给大家，照片是大厨作好后我拍电影的，明确细节图说什么拍下来，因为必须给人家上菜，所以细节图请求大家自行脑补。因为每个大厨做到的方法有可能有有所不同的地方，我只是把我看见的做菜过程共享给大家。我看很多顾客到店里都讨厌点这份菜不吃，而且我家小朋友也超强讨厌这个大厨做到的虾尾，大家可以做到一下试试。

“幸运地看了解的一位大厨做到了一次绝味虾尾，把过程记录下来共享给大家，照片是大厨作好后我拍电影的，明确细节图说什么拍下来，因为必须给人家上菜，所以细节图请求大家自行脑补。因为每个大厨做到的方法有可能有有所不同的地方，我只是把我看见的做菜过程共享给大家。我看很多顾客到店里都讨厌点这份菜不吃，而且我家小朋友也超强讨厌这个大厨做到的虾尾，大家可以做到一下试试。” 食材明细主料冷藏虾尾适度辅料大葱一根蒜蓉适度香菜适度东古一品鲜适度食用油适度绵白糖适度味精适度鸡粉适度干辣椒段适度(辣椒王)配料适度原味口味不得而知可玩性绝味虾尾的作法步骤1冷藏虾尾冷水下锅过水，目的为了清理虾尾上的保鲜剂。

2锅烧冷多敲一些油，油热放进红辣椒段炒出香味，然后放进过水的虾尾，加入适量配料和适度东古一品鲜。3下绵白糖，味精和鸡粉，敲大葱段和虾尾一起翻炒，起锅前放入蒜蓉和香菜翻炒就可以了。小窍门蒜蓉一定多敲些才爱吃。

讨厌微辣的可以用不太辣的干辣椒段，也可以放进超辣的辣椒王制成超强辣味的。来自 美食天下 落花糖堡DIY烘培 的作品所属分类：热菜家常菜午餐晚餐*本菜谱为作者独家公布于美食天下，禁令其他平台或个人刊登。

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